Griechisches Essen ist eine der stärksten Erinnerungen die jeder Besucher aus Griechenland hat. Olivenöl, Kräuter, frisches Gemüse, Obst und traditionellen Rezepten, zusammen mit einem Glas Wein machen die einfachsten Gerichte eine schöne Erinnerung. Griechisches Essen ist Teil der berühmten " Mediteranische Küche", eine einzigartige Kombination von schmackhaften und gesunden Gerichten
 

Kreter haben den Schlüssel zur Langlebigkeit gefunden. Sie verbrauchen alles, was sie produzieren. Obst, Gemüse,  Käse, Brot. Kreter benutzen Kräuter in viele gerichte. Sie verwenden häufig Honig statt Zucker und Olivenöl statt Butter. Fleisch gab es in der Regel nicht oft  und nur zu besonderen Anlässen.
 

Früchte spielen eine wichtige Rolle in der kretischen Ernährung. Durschnitlich essen Kreter mehr Früchte als jeder anderer Europäer. Kreta produziert viele Früchte. Orangen, Äpfel, Trauben, Melonen, Wassermelonen, Zitronen und viele andere. Man braucht nicht zu schreiben wie wichtig Früchte sind für unsere Ernährung.
 

Fragen sie sich,wie man alle diese wunderbaren Gerichte ,wie gefüllte Tomaten und Paprikas, Moussaka, Souvlaki, Bohnen, verschiedene Fleischgerichte wie "sfakiano" "tsigariasto" oder einfache Salate, Dakos, Tzatziki, und viele mehr zubereiten kann? Sie können jetzt lernen. Stauvroula, unsere Küchenchef kann ihnen helfen. Ihre langjährige Erfahrung in der traditionellen Küche gibt Ihnen die Chance zu lernen und die neue Rezepte zu genießen
 

Die Kursebieten ein sehr gutes Verständnis der griechischen Küche. Viele Informationen werden während des Unterrichts gegeben. Sie bieten auch eine gute Chance, mit anderen Urlaubern mit gleichen Interessen zu treffen. Die entspannte Atmosphäre macht den  Kurs eine besondere Erinnerung  zum mitnehmen.

 

 

Im Roof Garden des Almyrida Residence Hotels. Die Dachterrasse bietet einen traumhaften Blick auf die Berge und das Meer. Das macht das Erlebnis noch angenehmer als in eine Küche.
 

Wir organisieren Klassen 3 mal pro Woche, 2 Wochen im Monat im Mai, Juni, September und Oktober. Jede zwei Wochen sind die Rezepte an jeden Tag verschieden.
 

Juni
Montag 3, Mittwoch 5, Freitag 7

Montag  17, Mittwoch 19, Freitag 21

September
Montag  9, Mittwoch 11, Freitag 13

Montag  23, Mittwoch 25, Freitag 27
 

Oktober
Montag  7, Mittwoch 9, Freitag 11
Montag  21, Mittwoch 23, Freitag 25

Die Daten sind für Gruppen flexibel.

Wir planen mit maximal 12 Teilnehmern pro Unterricht.
 

In Jedem Unterricht werden traditionellen Salaten, Vorspeisen, Hauptgericht und Nachtisch vorbeireitet
 

Der Kurs dauert 2,5 - 3 Stunden.

Nach dem Unterricht können die Teilnehmer zusammen in unserem Roof Garden "Thea" sitzen und das Essen genießen.

Alle Rezepte werden als Ausdruck für jeden Teilnehmer gegeben. 


Für weitere Informationen senden sie uns eine email an info@almyridabeach.com